Биоархеолог Сэм Леггетт и историк Том Ламберт изучили химические признаки диет англосаксонских королей. Как оказалось, они еле мясо реже, чем фермеры. Как пояснили ученые, до прихода викингов в Англию немногие люди там в свой рацион включали мясо. Члены королевской семьи придерживались диеты, основанной на хлопьях. Масштабное биоархеологическое исследование подтвердило, что избытка белка и признаков характерных болезней у представителей «голубых кровей» обнаружено не было. А эти бы признаки точно были, если бы они ели много мяса, передает Planet Today. Как оказалось, мясо подавали обычно во время пиров. Это были щедрые мероприятия на открытом воздухе. Причем, как пишет Anglo-Saxon England, на этих пирах было много простых фермеров, а не знати, как ранее предполагалось. Ранее специалисты Бристольского университета изучили влияние лишнего веса на вероятность развития рака матки у женщин.
Свежие комментарии